Pasangkayu – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Pasangkayu Polda Sulawesi Barat terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung pelaksanaan Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) Tahun Anggaran 2026. Salah satu upaya yang dilakukan yakni melalui kegiatan Food Safety untuk memastikan makanan yang disiapkan memenuhi standar keamanan dan kelayakan konsumsi.
Kegiatan Food Safety tersebut dilaksanakan pada Jumat, 25 September 2026, bertempat di SPPG Polres Pasangkayu, mulai pukul 06.45 WITA hingga selesai.
Dalam kegiatan tersebut, tim melakukan pengawasan dan pemeriksaan terhadap proses penyiapan makanan yang akan diberikan kepada penerima manfaat Program Makanan Bergizi Gratis. Langkah ini menjadi bagian penting untuk memastikan seluruh makanan yang diproduksi tetap aman, higienis, dan layak dikonsumsi.
Pelaksanaan Food Safety turut melibatkan Tim Food Safety 3, dengan personel BRIGPOL Erwin Jamal, S.Kep, sementara penanggung jawab makanan adalah Ibu Erwinda (Chef).
Pengawasan dilakukan sebagai bentuk perhatian terhadap berbagai aspek keamanan pangan, mulai dari kebersihan lingkungan dan peralatan, proses pengolahan, hingga penanganan makanan sebelum didistribusikan kepada penerima manfaat.
Kapolres Pasangkayu AKBP Joko Kusumadinata melalui jajaran SPPG Polres Pasangkayu menegaskan bahwa aspek keamanan pangan merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari keberhasilan Program Makanan Bergizi Gratis.
“Tidak hanya bergizi, makanan yang disiapkan juga harus aman, higienis dan layak dikonsumsi. Karena itu, proses pengawasan melalui Food Safety menjadi bagian penting untuk menjaga kualitas makanan yang diberikan kepada masyarakat,” ujar jajaran SPPG Polres Pasangkayu.
Dengan adanya kegiatan tersebut, SPPG Polres Pasangkayu diharapkan mampu terus menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan dalam setiap proses penyediaan makanan. Hal ini sekaligus menjadi wujud dukungan Polres Pasangkayu terhadap program pemerintah dalam memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, khususnya para penerima manfaat.
Melalui pengawasan yang dilakukan secara konsisten, Program Makanan Bergizi Gratis diharapkan tidak hanya memberikan manfaat dari sisi pemenuhan kebutuhan gizi, tetapi juga memberikan rasa aman dan kepercayaan kepada masyarakat bahwa makanan yang disajikan telah melalui proses yang memperhatikan aspek keamanan dan kebersihan.
SPPG Polres Pasangkayu berkomitmen untuk terus mendukung Program Makanan Bergizi Gratis dengan mengedepankan kualitas, kebersihan, keamanan pangan, dan pelayanan terbaik bagi masyarakat.
